25 may. 2019

BARCELONA - Brunch at Vascobelo

El fin de semana ya está aquí y es el momento perfecto para otra recomendación de Barcelona... 
Una que os va encantar si estáis en la ciudad condal y sois de buen comer. Y es que, a finales del 2018, la famosa cadena belga de cafeterías bistro aterrizó en Barcelona y ya ha inaugurado dos locales preciosos, que ellos llaman V-bar, siguiendo la línea de los demás restaurantes Vascobelo en el norte de Europa. 

Yo he estado en ambos: el de Enrique Granados, que fue el primero que abrieron, es muy mono, pequeño y acogedor. Además, han dejado algunos detalles que lo hacen más especial, como una pared en obra vista que le da un toque hogareño. El otro está en Londres con Urgell, más grande y espacioso, de una sola planta... pero está decorado con el mismo mimo y cuidado que el anterior: sillones de piel, libros por doquier, fotografías en blanco y negro de la ciudad y, al lado de la barra, una selección de sus propios cafés y deliciosos chocolates.

Pero vamos a la comida, ¡que es lo que realmente nos interesa!


Weekend is here and it's the perfect moment for a recommendation of Barcelona...
One that you will love if you're in the city and you love eating well. Let me start: by the end of 2018, the well-known Belgian bistro-cafés chain Vascobelo landed in Barcelona. Since then, they had opened two of what they call V-bars, with the same look and feel of the other Vascobelo restaurants placed in the north of Europe.

I have already been in both of them: the one in Enrique Granados Street was their first one in the Catalan capital. It's cute, small and warm, and they have kept original details that make the local even more special. The other is placed in Londres street with Urgell: it's bigger, it has more space and it has been decorated with the same care than the rest: leather sofas, books everywhere and black and white pictures of Barcelona. 

But let's start with the food, which is what interests us the most! 





VASCOBELO'S FOOD


Aunque la primera vez que fui opté por un menú más tipo brunch, con huevos benedict incluidos, desde que vi en el Instagram de Vascobelo el tataki de atún supe que sería el plato que cogería, ¡y no me decepcionó! 

Pero vamos por partes: después de toda la mañana haciendo fotos, estábamos muertas de hambre por lo que decidimos empezar por compartir unos nachos con mucho queso y guacamole y una ensalada César. El segundo, aunque yo lo tenía muy claro, Irina tenía sus dudas. Al final ella escogió una tostada con guacamole, pollo y jamón, con la que acertó totalmente: estaba realmente buena... Pero el tataki de atún para ganó... los trozos se deshacían en la boca y la salsa, un poco picante, era el condimento perfecto.


The first time I went to Vascobelo, I chose a "brunch menu", with its benedict eggs and all. But since I saw on Vascobelo's Instagram the amazing tuna tataki, I knew what I would take... and it didn't disappoint me!

But let's start with the starters: after the whole morning taking pictures, we were more than hungry... so we ordered some nachos with lots of cheese and guacamole, and a Cesar salad. For the main course, I already knew what I would have, but Irina had still her doubts. In the end she got a toast with guacamole, chicken and ham, which was delicious! But my tuna tataki... I don't have more words to describe how awesome it was.





Después de los entrantes y un plato principal cada una, ambas estábamos a punto de salir rodando... ¡pero los postres tenían demasiada buena pinta como para no probarlos! La vez anterior había cogido, como no, unas delicias de chocolate belga, que incluía un brownie y una bola de helado... pero esta vez pensé que era mejor optar por algo más "light", así que escogí el cheesecake: una buena elección! 

No obstante, Irina aún escogió mejor: el Lemon Pie que se tomó estaba delicioso, super cremoso con su nata montada. A mí no es que me gusten mucho los pasteles de limón, pero de verdad que éste vale la pena probarlo.


After these dishes, we were both so full we thought we would explode... but the desserts looked too good to not give them a try! Last time I was in Vascobelo I went for the Belgian chocolate option; this time, though, I thought it would be better to get a "lighter" dessert so I got a cheesecake...

However, the best was what Irina chose: the Lemon Pie was heaven, super creamy. I don't really like lemon pies, but this one was extremely good.




VASCOBELO'S SERVICE & V-BAR


El servicio en ambos V-bars no pudo ser más bueno: muy profesionales y amables, asegurándose siempre de que no nos faltaba nada, e intentando hacer lo posible para que nuestra comida fuera perfecta. ¡Y lo fue! Además el ambiente es tan agradable... invita a quedarte a hablar, leer un libro u hojear aquellos que tienen ellos en sus estanterías.

De lo único que me arrepiento esta última vez es de haber declinado el café: Vascobelo produce sus propios cafés y están realmente buenos. Y si lo acompañas con una de sus chocolatinas con gusto a café, ya tienes el final perfecto a una gran comida.


The service in both restaurants was excellent: very professional and kind, always checking if we needed anything else, making our lunch perfect. And it was! Plus, the environment is to warm... it invites you to stay there for hours, talking, reading a good book or checking the ones they have in their library. 

The only thing I regret is the fact that I did't order coffee: Vascobelo produces its own coffee and it's really good. The best would have been to drink it while enjoying one of their chocolate bars. 




¿Alguno de vosotros ha estado? ¿Cuál ha sido vuestro plato preferido?
Nos vemos en mi cuenta de Instagram con más looks, campañas, planes, viajes... ¿os lo vais a perder?

¡Feliz finde!


Have you been there? Which has been your favorite dish? 
See you on my Instagram account, where you will find more looks, campaigns, plans, trips... are you going to miss it?

Have a nice weekend!

4 comentarios

  1. Tiene pinta de muy acogedor, ¡me gusta!
    Un abrazo Eli y feliz fin de semana.

    http://www.atrendylifestyle.com/

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  2. Gracias Elisabet! Vuelve pronto ;)

    - Vascobelo team

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  3. Oh my that food looks so fresh and delicious. And that cheesecake!!

    www.sundaydahlias.com

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  4. ¡El vestido! :) Es que es ideal, me acabo de fijar ;) Me encantaría visitar este sitio, tiene pinta de ser de los que me gustan, muy acogedor a la par que moderno y decorado con mucho, mucho gusto, donde el servicio es su mejor baza. La comida tiene una pinta increíble, sin duda yo también me pediría de postre la cheesecake (soy muy fan) pero no declinaría nunca un buen café :P ¡Feliz fin de semana bonita!

    www.luciagallegoblog.com

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